Dans le cadre de la consultation sur le B031 de la ZAC Bastide Niel, BPD Marignan Bordeaux à fait appel à la société Sous les Fraises pour développer un concept de ferme urbain innovante.
Suite à une présentation du projet Farmhouse Niel au Jardin Botanique de Bordeaux, une lettre d’engagement a été signée entre BDP Marignan et Sous les Fraises pour concrétiser leurs ambitions dans la réalisation de ce projet.
La ferme urbaine, à vocation commerciale, développera les activités suivantes :
- production maraîchère organique,
- aquaponie,
- vente de produits frais et transformés en circuits courts,
- ateliers de sensibilisation, et conciergerie environnementale
- valorisation des biodéchets organiques et des eaux grises des logements de l’îlot.
